Dnevni menu za bezidejne

[malena beba]

kako radite punjene paprike?

[Kaae]

Mljeveno meso, riza, pa onda neki paradajz umak i tako. Pa mozes kuhati, a i peci. I paprike idu!

Mislim, ne radim jer ne volim, ali mislim da moji tako kuhaju.


Mi rucali grah.

[malena beba]

kaae znam i ja sta ide unutra, jela sam puno puta ali nikad nisam pravila.

[laumi]

napraviš smjesu od mljevenog mesa (stavim pola kile), nekuhane riže (stavim 6 velikih žica), pola glavice nasjeckanog luka, 2-3 češnja češnjaka i 1 žlice sjeckanog peršina. od začina stavljam sol, papar i kurkumu.

time napuniš paprike.

u velikom loncu popržiš malo brašna, na to staviš pire od rajčice (pola litre ili više), lovorov list i naliješ vode (ovisno o tome koliko želiš da umak/juha bude gusta) i onda u taj lonac posložiš punjene paprike. ja kuham oko sat i pol.

[n.grace]

evo, ja ovako kao laumi, osim kurkume, stavljam samo sol i papar

i ja i za sarmu i za papriku najprije prodinstam luk i češnjak pa umiješam u mljeveno meso, nama je tako okus bolji

[anamar]

ja ništa ne dinstam, niti pržim brašno. najviše volim kad su iskjučivo od junećeg mesa. uvijek napunim i dvije tri tikvice, kad punim paprike, budu jako ukusne.

dakle ja napunim povrće, ulijem vode da ga pokrije, ubacim pasate, ili sama smiksam jednu, dvi pomidore, ulijem malo maslinova ulja i kuham oko sat, sat i po vremena.

[laumi]

punjene paprike su mi jedno od dva jela gdje pržim brašno
drugo su lazanje (bešamel)

[malena beba]

hvala cure, provat cu skuhat ovih dana

[n.grace]

ja popržim malo brašna za punjene paprike i za sarmu
i to zobeno brašno, to mi je najukusnije

mb, bit će super, odmah napravi više da imaš za dva dana

anamar, super ideja s tikvicama, moram probati

[anamar]

danas dinstana puretina, leća na salatu i riža

[ivy]

meni je jučer ostalo brdo kuhane riže od prekjučer, pa sam probala kao napraviti nekakve popečke od riže, upropastila cijelu stvar i par jaja i nešto mrvica i bacila

nego, rekao mi je netko nedavno da jako fino preko tjestenine naribati sirovu tikvicu i začiniti sa češnjakom i masl. uljem. jel to netko od vas probao?

[magriz]

ja ništa ne dinstam, niti pržim brašno. najviše volim kad su iskjučivo od junećeg mesa. uvijek napunim i dvije tri tikvice, kad punim paprike, budu jako ukusne.

dakle ja napunim povrće, ulijem vode da ga pokrije, ubacim pasate, ili sama smiksam jednu, dvi pomidore, ulijem malo maslinova ulja i kuham oko sat, sat i po vremena.

isto ovako

[Cocolina]

Pohane tikvice, leso krumpir i salata od paradajza i krastavaca.
Sutta bolonjez i spageti te zelena salata.

[anamar]

ivy, nisam probala, ali vjerujem da je ukusno, posebno s mladim tikvicama.

danas ostaci od jučer. za djecu neka pašta.

[ivy]

ja sam jučer napravila, potaknuta člankom o kiselosti http://www.6yka.com/novost/41523/kiselo ... ih-bolesti djeci za večeru salatu od hladne tjestenine (to me emsa naučila ), sa brdom paradajza, krastavaca i svog sirovog povrća koje oni jedu, a nama varijantu sa još dodanim lukom, peršinom, paprikom. uh, uh, kako je bilo za prste polizat da si razmišljam da si opet napravim

[magriz]

od ostataka riže možeš i hladnu salatu s rižom napraviti. isto kao i s paštom

[ivy]

gdje si bila do sad s tim

[Svimbi]

Ovaj tvoj članak, ivy, dignuo mi je tlak na osamsto.
Neću puno karikirati ako kažem da bismo, sukladno njemu, trebali jesti gotovo isključivo svježe ubranu travu s Himalaje.

[ivy]

Ovaj tvoj članak, ivy, dignuo mi je tlak na osamsto.
Neću puno karikirati ako kažem da bismo, sukladno njemu, trebali jesti gotovo isključivo svježe ubranu travu s Himalaje.

sorry
meni je u stvari jako dobro sjeo jer zadnjih tjedan dana proučavam filozofiju sirove hrane i koliko god da je ekstremna, mislim da bi bilo dobro da nam je jedan (veći) dio obroka sirov (u smislu voća i povrća)

[Svimbi]

Apsolutno, ali ovo je ekstremno.
Potpuno izbacivanje namirnica životinjskog podrijetla, kao nešto što se ne temelji na etičkom vegetarijanstvu ili intoleranciji, to je za mene užas živi.

Ali nemoj se ispričavati

[ivy]

ja sam u stvari originalno čitala jedan drugi članak sa istom tematikom kiselosti organizma i u njemu je istaknuto da nije izlaz u izbacivanju svih kiselih namirnica, nego da je važno da je malo preko pedeset posto namirnica u obroku alkalno. na taj način radiš ravnotežu

[Tangerina]

Ja članak nisam ni čitala, ali sam vidila da ga je shareao H-alter na svom fejsu jučer i da su ih ljudi napali da otkad to oni shareaju pseudoznanstveni članak i da taj lik uopće nije dobio Nobelovu nagradu za to što piše u članku i još svašta nešto, komentari su poprilično urnebesni ustvari

[Kaae]

Dva tjedna nitko nista nije jeo. :dijeta:


Ajd' da ja prijavim ono cega se mogu sjetiti (dosadno mi ):

Danas skampi u bijelom umaku s bezveznom tjesteninom jer smo ostali bez dobre, a narucuje se na netu.
Jucer pizza.
Sutra ne znam.
U petak planiramo rostilj i razne salate.
Prekjucer sam jela salatu iz McDonaldsa, obicnu zelenu s jednim cherry paradajzom. Navecer smo jeli svastanesto bezveze na svekrovom rodjendanu na jezeru (kupio si covjek stan na jezeru za 60. rodjendan).
U nedjelju varivo od buce (bez buce, a s tikvicom ), pire krumpir i polpete. I schwarzwaldicu koju je napravila moja sestra.
U subotu, hm, ne znam, ne sjecam se. Mislim da je bilo nesto u letu jer smo bili na sto strana cijeli dan.

[malena beba]

bas mi je sveki jutros digla tlak na ovu temu.
dici sam ispekla piletine na tavi u malo umaka i kazem joj da im napravi neki prilog jer i mm ide radit
a ona meni da je njoj za dice jer stalno jedu frigano
nisam se snasla taj cas ali razmisljala sam putem do posla sta smo jeli ovaj tjedan:
- jaja (neko omlet, neko na oko, napravim im kako vole)
- lungica sa gljivama
-juhu & leso meso i kumpir
- snicle u saftu i pire
- tjesteninu sa tikvicama i gljivama
- pizzu (mm jucer nije tio kuvat nego je narucio pizzu)

sta fali tome?!
sutra sam planirala meso sa graskom i mrkvom, prekosutra rizot sa kozicama

[vissnja]

kad pravite grasak i boraniju, varivo, da li meso ide u to? i ako da, koje meso stavljate?

mi juce pilav
prekjuce cureci zabatak u rerni sa povrcem (paprike, tikvice, krompir, sargarepa, brokoli)

danas neka dostava, MM ce kupiti rostilj, ja napraviti salatu

uz svaki obrok smlatimo i ogromnu ciniju salate, a doruckujemo i veceramo ledenu lubenicu

osim Nadje, ta jede slaninu

[n.grace]

ništa ne fali tome, mb
a ako joj je žao, neka im ona kuha

ja ću danas varivo od leće
sutra vjerojatno zelene rezance s kozicama i salatu

[malena beba]

a ako joj je žao, neka im ona kuha

aha, mos mislit
ma samo me je nazivcirala!

vissnja, pravim varivo od mrkve i graska, izdinstam neko meso (piletinu, junetinu, sta vec imam) na kapuli, dodam luka, podlijem vinom ako imam ako ne onda samo vodom ili nekim temeljcem, dodam mrkvu i grasak, ako cemo odma jest a ne sutra onda i kumpir, moze
i malo jecma tek toliko da zgusne i to je to (grasak dodam zadnjih 10ak minuta- smrznuti), zacine koje volis

[Tangerina]

mb, menu ti je super, pusti sveki

ja ne kuham već danima jer mi je kuća puna ljudi koji su na godišnjem pa se izvlačim al inače praktički svakodnevno kuhamo šalšu, što za omdah, što za crne dane

[Oxi]

Skontala sam super jednostavan način za napraviti šalšu - paradajz na četvrtine, luk na rebra, sve u šerpu, zalijem maslinovim, stavim so, biber, šećer, poklopim i pustim na laganoj vatri da se pretvori u kašu. Ništa ne miješam, samo stresem šerpu ponekad. Onda kašu zgnječim gnječilicom za pire, probam okus da vidim je li šta treba dodati i gotovo. Odlična je. Može tako gusta kao sos za tijesto, može se razrijediti vodom i prokuhati za paradajz supu. Može i trava raznih unutra, šta volite.

Samo nemojte reći da svi tako radite.

[malena beba]

oxi ja radim tako, jedino ponekad sve izmiksam stapnim da ela ne vidi komade

[thalia]

Skontala sam super jednostavan način za napraviti šalšu - paradajz na četvrtine, luk na rebra, sve u šerpu, zalijem maslinovim, stavim so, biber, šećer, poklopim i pustim na laganoj vatri da se pretvori u kašu. Ništa ne miješam, samo stresem šerpu ponekad. Onda kašu zgnječim gnječilicom za pire, probam okus da vidim je li šta treba dodati i gotovo. Odlična je. Može tako gusta kao sos za tijesto, može se razrijediti vodom i prokuhati za paradajz supu. Može i trava raznih unutra, šta volite.

Samo nemojte reći da svi tako radite.

na kraju dodaj svježeg peršina i češnjaka

ontopic: pileća juha i punjene paprike s palentom. sutra ću pire

[n.grace]

danas su bili rezanci s kozicama
sutra ću musaku, ovu
http://www.coolinarika.com/recept/pire- ... nim-mesom/" onclick="window.open(this.href);return false;

[Kaae]

Jucer lignje, povrtna juha i mahune na leso.

Danas brdo razlicitog sushija.

[Kaae]

Vozamo se po Wisconsinu (a jos nismo jeli domaci sir).

[Cocolina]

danas mahune. i sutra isto.